2013/03/21

Megamättöpitsa

Jos joku vielä luulee, että vegaanin pitsa tarkoittaa säilykeherkkusieni-paprika-oliivipitsaa ilman juustoa, niin... Kannattaa maistella tätä. Aivan törkeän hyvä rasva-, suola- ja proteiinipommi, lupiinijauhoakaan ei olisi välttämättä pohjaan tarvinnut laittaa, kun soijaa ja seitania tuli täytteeseen kilotolkulla.

Pohja on samanlainen kuin pitsa vol. ykkösessä, eli tällainen, mutta jauhoina on noin 1/4 lupiinijauhoa ja 3/4 hiivaleipäjauhoa.

Täyte
Tomaattipyrettä + Apilapihan Bruchettaa + tilkka vettä
2 sipulia viipaloituna
Soijahiutale-pekonia (pitsaan meni kaksinkertainen annos)
Wheaty Gran Chorizo -meetvursti pötkö suikaloituna

Pinnalle
1 pkt Cheezly Mozzarella -soijajuustoa

Meillä syödään tästä lähtien vaan tätä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti