2013/06/15

Nachopelti

Näin kerran Facebookin Vegan fatness-ryhmässä tämäntyyppisen ruuan, joten kokeilin tehdä siitä oman version.

Tarvitset:
1/2 pss tortillasipsejä
2 dl soijarouhetta + soijakastiketta ja grillimaustetta maustamiseen
Muutaman jalapenon
1 prk sipulikaurakermaa
1/2 pkt Cheezly Cheddar-soijajuustoa


Paista soijarouhetta öljyssä pannulla hetki, lisää vettä ja anna imeytyä, lisää mausteet. Kuumenna kaurakerma kattilassa ja murenna soijajuusto sekaan, sekoittele kunnes juusto on sulanut. Levitä uunipellille soijarouhe, tortillasipsit ja jalapenot ja kaada päälle juustokastike. Paista 200-asteisessa uunissa noin 5-10 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti