2015/12/04

Juustoisa & kermaisa soijarouhekiusaus

1 pss peruna-sipulisekoitusta
2-3 dl kuivaa soijarouhetta (härkäpapuproteiinirouhekin käynee)
Poppamies Burgers & Ribs -mausteseosta tai ihan vaan grillimaustetta
2-3 rkl soijakastiketta
öljyä paistamiseen
2 prk kaura/soijakermaa
1 pussillinen valmista Wilmersburger -juustoraastetta tai noin ½ pkt itse raastettua (mikä tahansa vegaaninen juusto tietysti käy, Wilmersburger ja Violife ovat minusta eniten lehmänmaitojuustoa vastaavia)

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Paista soijarouhetta ensin kuiviltaan öljyssä pannulla, lisää kunnolla maustetta ja loraus soijakastiketta, lisää vettä vähitellen, kunnes soijarouhe ei enää ime enempää nestettä. Sekoita kaikki ainekset keskenään vuoassa ja laita uuniin noin puoleksi tunniksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti